![Борщ – кулинарный рецепт Борщ без мяса](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/2670/samyy-vkusnyy-borshch-s-kuricey.jpg)
Украинский борщ
ХоzМир — магазины товаров для дома и комфорта, уюта и ремонта. Как приготовить вкусный борщ? Пошаговый гайд.
![Описание приготовления: Красный борщ с мясом классический рецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/21/721ab61cbe01ffe285e5971b9d32f180_l.jpg)
![Новые видео-рецепты Борщ Украинский](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2017/10/krasnij-borsh-recept.jpg)
![Сезонное меню Вкусный украинский борщ – рецепт приготовления](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/21/721ab61cbe01ffe285e5971b9d32f180.jpg)
![Борщ рецепт классический пошаговый Украинский борщ со щавелем](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/15/22/2728252_89602-710x550.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Настоящий украинский борщ](https://chudopovar.com/images/borshh-ukrainskij-recept-borshha-s-foto.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Как приготовить борщ по классическому рецепту](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1752/1.jpg)
![Ингредиенты для «Борщ»: Красный борщ рецепт пошаговый](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/e/e3/5d4g7n---c1905x884x50px50p-up--17b0ca8b1622ef8fe7e59ddaaeffce3e.jpg)
![Рецепт борщ с капустой Как варить борщ: пошаговый рецепт](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/03/Postnyi-borsh-polesia_siteWeb.jpg?v=1584033324)
![Сезонное меню](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2779/image_large_531459b3ac0940c12_04947744.jpg)
![Похожие рецепты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/634/big_633973.jpg)
![Приготовление](https://etnoxata.com.ua/image/cache/adaptive/catalog/stat/s1/0-650x340.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://gornovosti.ru/media/cache/c6/4f/c64f6562ba579501b587434d58b0a015.webp)
Борщ — это знаменитый славянский свекольный суп, приготовленный на мясном бульоне. Борщ является настолько популярным блюдом, что не только готовится в абсолютно каждой нашей семье и регулярно подается к столу, но и сумел завоевать себе международное признание и является своеобразной визитной карточкой славянской кухни. Способов приготовить борщ существует очень много, и нельзя сказать, что какой-то из них неправильный.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика — отсюда название. Позднее стали варить со свёклой, а с XIX века добавлять картошку.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт.
- Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Куриный бульон лучше сварить заранее, добавив в него лук, морковь, стебель сельдерея, лавровый лист и можжевельник, но не чеснок!
- Скачивайте приложения.
- Классический красный борщ… Всем известное блюдо, и каждый готовит его по-разному, в каждой семье свой рецепт. Как правило, бульон для будущего борща варят с мясом на кости мы выбрали свинину но, если углубится в историю, этот суп был простой пищей крестьян, поэтому мясо добавлялось только на праздники, а в обычные дни — добавляли толченое сало с чесноком и луком.
- Существует необыкновенное разнообразие различных видов борща. И каждая хозяйка готовит именно тот рецепт борща, который и ей, и ее домочадцем больше всего по вкусу и гастрономическим пристрастиям.
- Ароматный борщ, традиционное первое блюдо украинской кухни, приобрел популярность, благодаря своему восхитительному вкусу.
- Ну очень замечательный борщ. Хочется постоянно его готовить и кушать.
![Борщ без мяса — рецепт с фото. Как приготовить вкусный борщ без мяса?](https://i.ytimg.com/vi/IqPt750Ptw8/maxresdefault.jpg)
![Борщ, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Катерина Филипенко](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/f0/cf04e4484199f333d51387bf9ee2547b.jpg)
![Борщ - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2014/12/ob-05_1568611223.jpg)
![Вкусный украинский борщ – рецепт приготовления](https://knigizhizni.ru/wp-content/uploads/2019/11/009-12.jpg)
![Как приготовить борщ по классическому рецепту - Лайфхакер](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/07/semeynyy-borshch_siteweb-1000x600.jpg?v=1627589095)
![Как варить борщ: пошаговый рецепт от Шефмаркет](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/48e04af0f39cb744fac190972aebe14c.jpg)
![Борщ с курицей рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда»](https://images.unian.net/photos/2021_09/thumb_files/1200_0_1633020058-1513.jpg)
![Красный борщ рецепт пошаговый | ХозОбоз - рецепты с историей](https://etnoxata.com.ua/image/catalog/stat/s1/b2.jpg)
Украинский борщ в полной мере отражает характер кухни страны: суп этот сытный, ароматный, разноцветный, густой, невероятно вкусный. И, кстати, очень полезный, ведь в его состав входит большое количество корнеплодов и овощей. Плюс — зелень с чесноком в самом конце приготовления! В общем, настоящий подарок и для души, и для тела. Многие не решаются взяться за приготовление украинского борща из-за длительности варки и большого количества тонкостей, которые необходимо учитывать.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/09/Snimok-ekrana-2019-09-13-v-10.57.36_1568359189-e1568359200134-630x315.jpg)
![](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/04/20/2013/04/23/f9d422_780x.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/01/ukrainian-food-2000x1200.jpg)
![](https://images.unian.net/photos/2020_04/thumb_files/800_0_1588082210-1630.jpg?0.6903909449735097)
![](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/05/25/236384514_335604544925857_4933344650707902027_n.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/07/ukrainskij-krasnyj-borshh-s-mjasom-e1625503673970.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0003/2473/32473-ed4_wide.jpg?1628855063)
![](https://i.ytimg.com/vi/e-NO53dcOu0/maxresdefault.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/a4/39/04/4f/nastoyashii_ukrainskii_borsh-442081.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/06/borshch_siteweb.jpg?v=1623327988)
![](https://m.good-menu.ru/img/sup/sup.jpg)